在众多的鸡蛋种类中,有一种以其独特的绿色外壳和丰富的营养价值脱颖而出,那就是绿壳乌鸡蛋。它并非因为其外表而显得与众不同,而是蕴含着大自然赋予的健康秘密。 资源县凯工干果有限公司 首先,绿壳乌鸡蛋的外壳呈现出深绿色,这是由于其富含一种名为叶黄素的天然色素,具有抗氧化和抗炎特性,对眼睛健康有益。研究表明,经常食用绿壳蛋可以预防眼部疾病,如白内障和黄斑变性。 其次,绿壳乌鸡蛋的内部结构同样富有营养。它们的蛋白质含量高,且氨基酸比例更接近人体需要,易于消化吸收。此外,其胆固醇含量相对较低,对于维护心血...